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3158福建分站 > 城市聚焦2021-09-13

: 乌龙茶的故乡福建茶文; 福建是乌龙茶的故乡，有一千年的茶文化历史，是茶文...[详细]

: 茶道与茶艺概念简释; 茶道与茶艺是茶文化形态也是茶文化核心，把茶道、茶...[详细]

: 茶要泡得健康才能喝得; 不同的茶叶品类，尤其其制作工艺、发酵程度、茶叶鲜...[详细]

: 中国茶文化对陶瓷饮茶器; 品茶是一门艺术，除了品尝茶的美味以外，人们通过敬...[详细]

煮一壶好茶温暖一整个冬日 2019-01-07: 寒冷的冬日，开水凉得很快，泡茶已经不够味了。于是很多人开始煮起茶来，邀三无好友，围炉煮茶，谈天说地，真是一大快事。但是很多人不了解煮茶，也不知要怎样才能煮出一壶好茶。下面安溪茶校就来教教大家，如何煮一; [详细]

这样的倒茶方式容易得罪人你有没有这么做过？ 2019-01-07: 茶文化在我国已经有几千年的历史，经过千年的发展与传承，越来越多人开始重视茶文化。很多人会觉得以茶待客很简单，其实不然，无论是泡茶还是倒茶，都是很有讲究的。做得好宾主尽欢，做不好，可能不欢而散。待客礼仪; [详细]

想成为一名茶艺师应该从哪里学起？ 2019-01-07: 现如今，全国各地关于茶的活动越来越多了，茶艺师这个行业也越来越火爆。很多人都想成为一个茶艺师，只是无奈不知该从何下手。那么，要成为一名茶艺师，要从哪里学起呢？; [详细]

手工制茶和机械制茶有何不同？哪个比较好 2019-01-07: 随着科技的进步与发展，越来越多的机械与传统劳动力发生了碰撞。在茶叶领域，传统手工制茶已经无法满足不断递增的茶叶需求量，于是机械制茶得到了广泛的应用。那么，手工制茶和机械制茶有何不同呢？二者孰优孰劣？; [详细]

各地特色的春节茶俗快来看看有你的家乡吗？ 2019-01-07: 隆重而热闹的春节就快要到来了，想必这个时候很多人都开始忙着准备年货了。春节是个喜庆的节日，除了琳琅满目的特色食品，各地还有特色的茶俗。那么，各地的春节饮茶习俗是怎么样的呢？跟着安溪茶校的脚步一起来看看; [详细]

饮茶如修行品一杯香茗感受茶艺四境之美 2018-12-10: 中国是茶的发源地，茶在中国历经了几千年的发展，形成了一套特有的茶文化。品茶现如今已经不仅仅是为了解渴，更多人注重的品茶的过程，体会品茶的乐趣，感受茶的韵味。品茶是种诗意的生活方式，所以意境很重要。要达; [详细]

茶艺师一个以优雅姿态赋予茶灵魂的职业 2018-12-10: 现如今，茶在人们的日常生活中受到越来越多的青睐，随着茶行业的发展，茶艺师这个职业也被更多人知晓。作为一个热门的职业，很多人都想进一步了解茶艺师。安溪茶校要告诉大家，茶艺师，就是一个以优雅姿态赋予茶叶灵; [详细]

爱品茶的你知道茶艺和茶道有什么区别吗？ 2018-12-10: 茶文化在中国有了几千年的历史沉淀，不同的人对茶文化也有不同的见解和感受。很多人都爱品茶，对茶艺和茶道也有不少的了解。但是相信，很多人都分不清楚茶艺和茶道之间的区别，有的人甚至将他们混为一谈。那么，茶艺; [详细]

爱茶的必知六大茶类的冲泡要点 2018-12-10: 中国是茶的故乡，茶在我国已经有了几千年的历史了。经过千年的发展，我国茶叶主要分为绿茶、青茶、白茶、黄茶、黑茶和红茶六大类。这几种茶各有各的特色，自然的，针对它们的泡法也会有所区别。想要将每种茶都泡出其; [详细]

茶道六君子是哪几个？茶道六君子要怎么用？ 2018-12-07: 我们都只知道花中四君子：梅、兰、竹、菊。而在茶中也有六君子，很多人都爱泡茶，但是对茶中的六君子了解肯定不多，有的甚至都不知道他们是什么。今天安溪茶校就来和大家说说，茶道六君子是哪些，它们要怎么用。; [详细]

茶艺表演如何选择背景音乐？适合茶艺表演的音乐有哪些？ 2018-11-22: 茶艺表演作为一种艺术形式，在不同民族和地域中有着不同的表现形式。但是无论是哪里的茶艺表演，都离不开音乐，因为音乐可以营造意境，也是人们饮茶时的一种享受。那么，茶艺表演要如何选择背景音乐才好呢？; [详细]

茶叶审评的那些术语你知道几个？ 2018-11-22: 在品葡萄酒的时候，我们常常会听到一些专业的术语，比如单宁、芳香、平衡等，能说出这些人的都比较专业。在品茶的过程中，其实也是有一些专业的术语的，如果没听懂，多少会有些尴尬。下面，安溪茶校就来和大家说说，; [详细]

铁观音的制作工艺这个步骤很重要 2018-11-21: 铁观音是半发酵茶叶最突出的代表，品质优异，很多人都爱喝铁观音。铁观音的高品质除了得益于良好的生长环境以外，也离不开其传统、独特的制作工艺。铁观音的制作过程不简单，要经过晾青、晒青、摇青、摊青、揉捻等一; [详细]

铁观音冲泡有讲究这几点请掌握好 2018-11-21: 铁观音是市场上热销的茶叶品种，很多人都是喜爱它独有的观音韵和兰花香。鲁迅先生曾说，“喝茶，特别是会喝好茶是一种福气”，想要喝好茶除了有好茶，还要会泡茶，这样才能相得益彰，锦上添花。当然，铁观音的冲泡也; [详细]

安溪茶校告诉你一杯茶泡几次为宜 2018-11-21: 不同的人泡茶的方法都会不一样，有的人喜欢把茶叶反复冲泡，直到喝不出味道，也有人喜欢泡一两次就换茶叶。那么一杯茶到底泡几次为宜呢？对于刚接触泡茶的人来说，可能并不太会掌握这个度。; [详细]

茶叶能存放多久？六大茶存放时间了解一下 2018-11-09: 我国的茶叶种类丰富，大致可以分为黑茶、白茶、绿茶、青茶、红茶、黄茶六大类，每个人都有自己钟爱的茶品。但是很多人喝茶，都不太重视茶叶的保质期，反正能喝就行，也有不少人觉得茶叶也是越陈越香。其实不是的，茶; [详细]

斗茶是什么意思？斗茶斗的是什么？ 2018-11-09: 很多爱喝茶的朋友肯定听过斗茶，但是却没有真正见过。茶文化在历经几千年的发展，总有着不少的趣事，斗茶就是其中一个。那么斗茶是什么意思呢？斗茶斗的又是什么呢？下面，安溪茶校就来给大家讲讲斗茶的那些事儿。; [详细]

鸭屎香属于什么茶？鸭屎香的茶叶你喝过了吗？ 2018-11-07: 西方有猫屎咖啡，东方有鸭屎香茶叶。很多人喝过兰花香、蜜香等香味的茶，但是鸭屎香，光听名字是不是就觉得下不了口呢？安溪茶校要告诉大家，虽然鸭屎香这个茶名不雅，但确实是不可多得的好茶，相信你喝过以后，必定; [详细]

泡茶器具有讲究泡茶你选对茶具了吗？ 2018-11-07: 喝茶是一门大学问，喝什么品种的茶，用怎样的冲泡方法，泡茶要用什么茶具等等，都是大有讲究的。想要泡一壶好茶，选择合适的茶具很重要，否则就算是百万的茶也泡不出味道。下面，安溪茶校就来和大家说说，不同茶该如; [详细]

2018茶产业大数据报告最新出炉 2018-10-30: 当前市场茶叶产能过剩、行业竞争激烈、中美贸易大战，放眼全国乃至全球，一系列的问题摆在茶人茶企面前，或许这份最新茶叶数据报告中可以让你获得些许信号。; [详细]

最简单直观的辨茶指南教你如何识茶辨茶 2018-10-30: 在茶叶店买茶，摸不清行情的时候，老板会吹得唾沫横飞，一不小心，你就被糊弄了。; [详细]

茶礼须知被倒茶者手指需轻敲桌面三下 2018-10-29: 喝茶人人都会，可是在喝茶过程中的茶礼你可知多少?中国的茶道历史悠久，在喝茶的过程中，要注意好一些礼仪，这样才是真正懂茶之人。; [详细]

爱茶人可知茶有哪些雅称 2018-10-25: 领略茶的趣味，当从茶字说起，茶字本身就是一个妙趣横生的字。历史上茶字的字形、字音、字义变化多端，有很多异名、别称、雅号，如荼、槚、荈、茗、皋芦、不夜侯等，直到如今，茗和茶还通用。; [详细]

乌龙茶的故乡福建茶文化 2018-10-23: 福建是乌龙茶的故乡，有一千年的茶文化历史，是茶文化的发祥地，南安县丰州古镇的莲花峰石上的摩崖石刻“莲花茶襟”，比陆羽《茶经》记载的要早三百余年。; [详细]

茶道与茶艺概念简释 2018-10-22: 茶道与茶艺是茶文化形态也是茶文化核心，把茶道、茶艺形成某种程式，作为习茶之人的操作规程，具有便于学习和传播的功能，核心则在其中，就是它们所表达的内容、精神境界。; [详细]

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