茶叶能存放多久？六大茶存放时间了解一下

我国的茶叶种类丰富，大致可以分为黑茶、白茶、绿茶、青茶、红茶、黄茶六大类，每个人都有自己钟爱的茶品。但是很多人喝茶，都不太重视茶叶的保质期，反正能喝就行，也有不少人觉得茶叶也是越陈越香。其实不是的，茶叶可以放多久，要根据茶叶的类型来判定，不同的茶存放的时间是不一样的。

绿茶

绿茶是不发酵的茶，越新鲜的绿茶滋味越好。随着时间的延长，绿茶清新的香气、鲜爽的滋味都会逐渐的褪去，失去了品饮的价值。相对于其他的茶品来说，绿茶的保质期是*短的，冷藏下保存一年就差不多了，如果保存不当，可能8、9个月就变味了。

黄茶

黄茶是轻微发酵的茶，制作工艺上只比绿茶多了一道闷黄的工序，黄茶与绿茶极为相似，不同的是口感，绿茶清爽，黄茶醇厚。黄茶也是适合当年品饮的，不适合长期存放，一般保质期在1年左右。

白茶

白茶也是轻微发酵的茶，制作工序简单，保持了茶叶*原始的滋味，素有“一年茶三年药七年宝”的美称。白茶偏凉性，*好存放一定年份以后再喝，这样性质转温，口感醇厚，药性也更加明显。要注意的是，白茶存放*好要密封避光，低温保存，不然也**不了。

乌龙茶

青茶也叫乌龙茶，是半发酵茶，喝乌龙茶注重的是香气，所以当年喝会更有味道。因为乌龙茶要经过焙*工艺，所以新茶一般存放2个月以后再喝口感更加。不过像铁观音这种没有经过烘焙或者烘焙程度轻微的，保质期会比较短一点，一般冰箱里冷藏，18个月左右就差不多了。陈香型的铁观音可以存放30年左右。

红茶

红茶是全发酵茶，在第二年的时候会*好喝。存放一年后的红茶香气更优雅，茶汤更柔和、醇滑。红茶一般比较好贮藏，保质期在三年左右，存放时要避开光照、高温等。

黑茶

黑茶属于后发酵茶，能存放较长的时间，一般有越陈越香的特色，在清洁、防潮、***的环境下，可以长期保存。

因为经过后发酵，并没有生普洱和白茶那种无限潜力，一般来说散茶3-5年，滋味已达到*佳，紧压茶的话，10年至15年差不多了。

所以说，茶叶也是有保质期的，而且不同的茶保质期还不一样，大家一定要有所注意。

如果想更加详细的了解茶叶的保质期以及存放方法，可以咨询福建省安溪茶业职业技术学校，学校一直致力于培养茶叶茶文化专业人才，并因此一直享有“茶校”和“茶师的摇篮”之美誉。