米饭馒头通杀的笋干烧肉 米饭馒头

2016-03-30来源 : 互联网

家里的土猪肉有点肥,没关系,我还有肥肥五花肉的*佳伴侣利笋干。果断烧之,那叫一个香!

用料:1.笋干:一碗

2.五花肉:一块

3.生姜:一小块

4.盐,料酒,酱油,糖,水:适量

5.香葱末:装饰用

做法:1.笋干清水泡开洗净切段。生姜去皮切片。五花肉温水洗净切块。我的土猪肉太肥,就把肥膘分开来切。

2.开*热锅,把肥膘放进锅里炼出油,油渣金黄的时候放进姜片和剩下的肉块,中*翻炒至肉块表面金黄。加两匙糖炒上糖色。再加一匙盐一匙料酒一匙酱油翻炒几下,放入笋干翻炒均匀。关*,把食材倒入电压锅,加清水至食材三分之二处。

3.电压锅上汽后继续煮15分钟,出锅撒上香葱末即可。

唠唠叨叨:炼油的锅子很热,控制一下油温再放肉块和料酒酱油之类,以防溅油烫伤。

这个菜用馒头夹着吃美得很,我还喜欢用生菜包着它和米饭一起吃,妙哉妙哉!

联系电话:023-62873158      地址:重庆市渝北区金开大道68号3幢22-1

增值电信业务经营许可证:渝B2-20120016 渝ICP备11000776号-1 北京动力在线为本站提供CDN加速服务

Copyright©2004-2021 3158.CN. All Rights Reserved 重庆叁壹伍捌科技有限公司 版权所有

3158招商加盟网友情提示:投资有风险,选择需谨慎