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它是正宗川派老*锅的代名词，入驻厦门后也是倍受欢迎。川味之老*锅集中体现了中华美食的包容性，想当然的它也是川菜里面*有代表特色的。如果怕辣，可以来份鸳鸯锅，汤底价格有点霸道68软妹币，啥也没吃就要去68，但是话说回来，太便宜的汤底也是令人不放心，一分*一分货。
味蜀吾老*锅(湖明路店）
红汤够味，麻辣鲜香不在话下，用来涮毛肚，鹅肠，黄喉，嫩牛肉等荤菜。红汤温度较高，沸腾的时候需要注意，以免被溅到，很烫的。反观白汤鲜美，不腻，涮到后面也不会变色。没有千层肚、毛肚的川味*锅是不**的，他们家这两道食材都还可以，价格烧嫌贵了些。**油滚起，毛肚浪呀吗浪呀浪，久煮不柴，一筷出锅，红油裹挟着缕缕麻辣鲜香，好不诱惑。
排气还是不错的，就是空调不给力，一餐完毕已是汗流浃背，
