福建代理加盟创业开快餐店需要注意些什么

2016-03-08来源 : 互联网

快餐店是越开越多,在装修方面也是花样百变,那么如何吸引目标群体关注就很重要了,一起看看快餐店装修需要注意什么。

1.厨房与营业区的大小比例。这个问题有时候厨房师傅和业主要比设计师清楚得多。

2.营业区的布局和交通线安排。所谓的布局指的是桌椅的位置安排,所谓的交通线安排是指人流通道的安排。

3.地面材料的安排。由于快餐厅的人流量较大,而且服务员清洁地面的频率较高,所以很多时候,地面相对较滑。所以,在选用地面砖材时,建议采用非抛光类的地砖。

4.灯光的安排。也许有一些店家为了减少经营开支,一般开很少的灯光,除非你的店面的光线很好,否则必要的灯光是必需的,要不它会拒客而门外。

5.送餐口的设计,一个合适的送餐口设计,会提高一个店铺的装修档次,这是千真万确的,很多快餐厅的设计,差就差在送餐口的设计上面,搞得厨房的油烟直往营业区送,这是令人非常反感的。

6.快餐店的门扇开动次数也非常频繁,所以采用较为**的地弹簧是很关键的(如果你有玻璃门的话)。

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