厦门15万种食品有了“身份证” 将制定问题清单

2016-01-22来源 : 互联网

昨日,厦门市市场监督管理局副局长饶满华接听市长专线时表示,厦门市已基本实现食品流通领域质量安全的可追溯。接下来,围绕国家食品安全城市创建试点工作,**监管部门将制定食品安全“问题清单”,加大食品安全抽检力度。市民在大型超市购买食品时,可随时查看食品的“身份证”。

“从田间到超市,厦门目前已基本实现了对食品安全的全程质量可追溯。”饶满华说,为从源头上**食品安全,厦门市建设了90家“菜篮子”调控基地。此外,厦门市已建成27个农产品质量安全追溯试点,共有150多个品种蔬菜被纳入追溯系统管理。

据了解,厦门是全国*早实施批发市场蔬菜农药残留快速检测的城市,每月检测上市蔬菜5万多批次,针对厦门市70%以上农副产品来自外地的特点,目前已建立起入厦蔬菜交易数据库,防控食品输入型风险。

饶满华表示,目前,厦门市2.2万家经营主体在厦门销售的15.1万种食品,监管部门都可通过该系统查询其“身份证”,进行追溯监管。

饶满华介绍,创建工作启动两个月来,各区从地方食品产业特点、市民日常饮食习惯和特点出发,找准市民反映*强烈的食品安全问题,制定食品安全**问题清单、风险清单和亮点清单,积极破解包括针对小作坊、小摊贩、小餐饮业态监管难,群众反映强烈的非法制售“地沟油”、农药兽药残留、食品非法添加滥用等问题。

此外,饶满华表示,市**拟投入2500万元专门用于加大食品安全监督抽检力度,全市食品安全抽检量将翻番。同时,市**要求各区**在农村行政村和城市居委会配备食品药品安全协管员,形成食品安全网络化监管格局。

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