烟草大王变身橙王的创业故事

“一个真的**总是在无法想象的困境中、在不可思议的时点上崛起!褚时健因这几个橙子，使自己不仅成为了一个不倒的商业**，而且成为了一个不朽的励志**!”

狭长的桌子上，摆着各种颜色的苹果，这场SOHO中国举办的发布会上，没有财报也没有楼盘模型，有的只是果香。

11月27日，潘石屹戴着标志性的黑框眼镜满面笑容的向在场的媒体以及网友**以他名字命名的苹果—潘苹果。

事实上，名人加水果的经销模式，潘石屹只是追随者。在此之前，两位中国商界颇有江湖地位的老者已在尝试这一模式。其中，曾经的中国烟王褚时健在2011年推出以自己姓氏命名的褚橙，2013年，联想***柳传志推出了柳桃。

21世纪网从经销商处获悉，虽然5公斤“褚橙”网络售价达128元，3公斤“柳桃”价格达168元，3公斤潘苹果价格达88元，以上价格是同类产品的数倍，但这并不影响消费者对上述水果的追捧。其中褚橙甚至在部分城市卖断货，经销商不得不限量销售。

褚橙、柳桃、潘苹果引发热议、受到追捧，一方面有民众对食品安全性和味道的追求，另一方面则是水果背后受人关注的故事。

大连国创投资管理有限公司投资总监岳阳向21世纪网表示：“褚时健和柳传志，一位曾经辉煌过也落寞过，现在80多岁二次创业，一位是中国企业***的人物。他们在人生处于谷底或高峰开始“务农”，不论从哪个角度讲，他们的经历本身都是一个好的励志故事。消费者买的是水果，吃的是精神。”

名人水果连连看

提起汽车、衣服、手机等消费品，所有人心里都会冒出几个知名品牌。但说到水果乃至整个农产品领域这个“土行业”，人们很难找出或者必须搜肠刮肚才能想起有限几个品牌来。

不过，这种情况*近却在悄然转变。

农业，已经成为不少知名企业家的宠儿，包括褚时健、柳传志、丁磊、潘石屹等人都在近几年公开宣布投身农业。名人的加入让这些产品顿时变得“**、大气、上档”次起来”，其中*突出的表现就是价格高。

21世纪网查阅本来生活网的数据，5公斤的家庭装“褚橙”售价达128元，3公斤“柳桃”价格达168元，3.3公斤潘苹果价格达88元。而同类的冰糖橙，市场售价为6-10元每公斤;黄心猕猴桃价格为33-50元/kg，苹果价格约10元公斤。

由上可以看出，名人农产品价格几乎为市场同类产品价格贵出1-2倍。不过即便如此，名人农产品仍供不应求。

数据显示，2013年11月11日**，褚橙的预售量便已经超过了去年全年的总销量，达到了200吨。

本来生活网CEO喻华峰告诉21世纪网，现在褚橙销售很*爆，今年预计能销售2000吨，不过这是“悠着卖”的结果。主要原因是货源供不上，我们网站现在每天都是限量卖，要是能**货源，敞开供应的话，一年销售8000吨没有问题。

数据显示，2006年，褚时健的橙园总产量只有1000吨，2011年，橙园的产量达到8600吨，今年褚橙于11月初上市，预计总产量为1万吨，比往年多出2000吨左右。

喻华峰同时告诉21世纪网，柳桃是**年卖，但是也卖的不错。

对于褚橙、柳桃的**，岳阳表示，水果的**，名人效应只是一个方面，在其背还有一个食品安全的考量。

喻华峰说，随着农业综合生产能力和人民生活水平的不断提高，城乡居民尤其是城市家庭正进入新的消费结构升级阶段，我国13亿人口对水果的需求增量正快速增长。目前，水果尤其是**水果需大量进口，国外**水果对我国市场的占有率在不断上升。无论是褚橙还是柳桃，打的都是放心、安全牌，这也是我国我国水果产业转型升级的战略方向。

柳传志说，在食品安全备受关注的当下，中国有很大一部分人愿意溢价吃到安全食品，这就是现代农业很大的盈利空间。

岳阳表示，中国的现代农业、生态农业是个新兴产业，市场前景广阔。以果业为例，目前这一产业规模已超过5000亿元，过去十来年，每年增长速度差不多在13.6%以上，未来几年增速都会在8%-10%。当然，这里面也存在一定的风险，比如市场价格风险、自然灾害、病虫害风险、气候土壤因素、农业人才培养、引进等，这些都需要克服。

虽然市场前景较好，但是要想从中获益，显然需要很好的耐心。

以褚橙为例。2002年，75岁的褚时健和老伴马静芬在哀牢山深处创业，成立了新平金泰果品有限公司，种起了冰糖橙。这一种就是十年，2006年，褚时健的橙园总产量只有1000吨。“我们到2008-2009年才有盈利。”新平金泰果品有限公司总经理、褚时健传承人李亚鑫表示。”

据悉，褚时健的2012年3000亩“褚橙”成为当地*大的农场，2/3盛果，年产橙子9050吨，产值7800万元，实现利润近4000万元。2013年“褚橙”产量预计1万吨(年初己全部订购完)，产值8000万元。可实现利润4000多万元。

褚橙十年磨一剑，利润才刚刚显现。李亚鑫表示，“褚老一直在跟我们说，现在中国农业之所以搞不好，主要是因为，他们都是想投入少，赚钱快，这肯定是做不了好产品。农业一定是要高投入高产出。”

同样的情况，柳传志也面临过。

与褚时健先从小规模试种做实验不同，柳传志和联想控股试水农业领域从开始时就是高举高打。2010年联想控股选择进军农业，为了节省时间，联想农业开始以并购为主，并购了青岛沃林蓝莓果业有限公司，是中国*大的蓝莓全产业链企业，随后又并购了四川中新农业科技有限公司，后者拥有独立知识产权的猕猴桃品种。

迄今为止，联想在蓝莓和猕猴桃两个项目上的投资已超过10亿元。不过即便选择了并购这样的捷径，柳传志仍表示“联想农业五年内不打算挣钱。”由此可见，生态农业是一件耗时耗力投资回报慢的行业，没有一点耐心，很难从中获益。