返乡创业的大学生杨华山的“养鱼”故事

杨华山，男，1986年1月出生，2010年创办漳浦海味道食品有限公司，并担任公司总经理。在担任公司总经理的工作过程中积极创新，**进取，使得漳浦海味道食品在2年多的生产经营过程中稳健的发展。

一、理论指导实践，学与致用。

就读于福建农林大学食品科学学院的杨华山，毕业于食品科学与工程专业，主修水产品加工。在校期间成绩**，曾多次获得奖学金;积极参加学校的各项活动，并担任学院学生会主席。漳浦海味道食品主要生产的水产干制品和鱼丸、鱼糕等，这些产品的都是他自己研发的。利用岱嵩岛丰富的水产品资源，杨华山开发出休闲水产品和特色鱼糜制品。不仅很好地利用所学的专业知识指导生产实践，学校老师在他创业的工程中也给了很多的帮助。杨华山说：“专业知识是我创业的基础，我觉得大学所学的知识能和自己创业的项目结合是一件很幸福的事情。”

二、努力工作，**进取。

在公司的经营方面，漳浦海味道食品有限公司主要结合当地的特色水产品，开发出鱿鱼枣，咸香小黄鱼，马鲛鱼丸，鱼糕等产品，深受广大客户的喜爱。他们还研发利用低值鱼(如巴浪鱼，小黄鱼等)加工鱼松，赋予低值于更高的价值。作为带嵩村的**个海产品加工厂，公司拥有10-15个员工，不仅解决当地的就业问题，还为渔民解决了水产的粗藏和销售问题，增加了渔民的收入。产品主要销往温州和广州等地大的水产品经销商，并与新华都有长期的合作关系。积极探索公司加捕捞渔船的合作方式，在渔船捕捞和产量大的时候，公司工厂负责粗藏和运输，为渔民解决了粗藏和运输难的问题。

三、发挥自身的优势，**养殖技术

作为村里**个返乡创业的大学生，他也在曾村委会当 任村委书记助理，协助书记建立村民的档案，渔船管理。为村两委的工作开展尽自己的一份力，也为村民办事提供方便。以公司加农户的方式，结合当地丰富的浅滩资源，浅谈不适合海蛎养殖，养殖效益低，漳浦海味道食品有限公司此向养殖户**龙须菜养殖，为他们提供养殖技术和菜苗，并帮忙联系销售。目前养殖面积已经扩大到500亩，给养殖户带来很好的经济效益。

作为一位返乡创业的大学生，必须要把在大学所学的理论知识运用到创业过程当中。农村是一片创业的热土，我们必须扎根下来，才能有更好的发展。农村需要像杨华山这些有专业知识的青年人返乡创业。创业不仅可以带动就业，实现个人的**增长，还可能带动当地新的产业发展。只要有更多的大学生青年能够加入到返乡创业的队伍当中，脚踏实地，艰苦奋斗，相信农村也可以建设得像城市一样美好。