春天来了,万物复苏,孩子也迎来了长身体的**时期。于是,为了及时补充营养,孩子们的嘴几乎**都不闲着不过,如果吃的食材不对,或吃的时间不对,不但达不到长身体的目的,反而会对身体有所伤害哦。
小编从天津市中医药研究院附属医院营养科高贡主任处了解到,有些食材看似营养但并不能空腹食用。
牛 奶
不少家长会让自己的孩子每天早晨喝一杯牛奶。牛奶富含**蛋白质和钙质,是日常非常好的蛋白质来源和补钙佳品。但空腹饮用牛奶,蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉,起不到蛋白质被机体吸收利用,组织更新的作用。
另外,牛奶会刺激胃肠蠕动,空腹情况下会很快在胃肠道流动,不能很好的消化吸收造成浪费。
【正确的饮用方法】与点心、面饼等含面粉的食品同食,或餐后两小时再喝,或睡前喝均可。豆浆也是如此。
冷 饮
冷饮清凉爽口,在清热解暑、补液滋润的良好选择。但在空腹状态下暴饮各种冷藏饮品,会刺激胃肠发生挛缩,久之将导致各种酶促化学反应失调,诱发肠胃疾病。儿童会刺激娇嫩肺脏引发咳嗽。
香 蕉
不少爱美MM每天吃减肥餐,早晨会喝一杯酸奶加一根香蕉代替早饭。香蕉果肉细滑,味道香甜,除了含有丰富的碳水化合物、维生素、微量元素外,还含有糖醛酸、多巴胺、枸橼酸、5-羟色胺等物质。但香蕉中含有大量的镁元素,若空腹时大量吃香蕉,会使血液中含镁量骤然升高,造成人体血液内镁、钙的比例失调,对心血管产生抑制作用,不利健康。
山 楂
山楂果虽能健脾开胃、消食化滞、活血散瘀、化痰行气,具有降血脂、降血压、预防心血管疾病等作用,但并不意味着,先吃山楂后吃饭能起到促进食欲的作用。因为山楂中含有大量果酸、山楂酸、枸椽酸等有机酸,空腹食用会使胃酸猛增,对胃黏膜造成不良刺激,造成胃胀满、嗳气、吐酸水等。
荔 枝
荔枝甘酸性温,养血健脾,益肝理气。所含丰富的糖分具有补充能量,增加营养的作用,研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、神疲等症;荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质,有助于增强机体免疫功能,提高抗病能力。但空腹进食会容易上*,导致牙龈肿痛出血,口腔溃疡。严重时还会出现头晕、出汗、面色苍白、乏力、心慌、口渴、饥饿感等症状,重者可有四肢厥冷、脉搏细数、血压下降,甚至抽搐和突然昏迷等症状。