现在正是吃南瓜的好时节。南瓜性温,味甘无毒,含有丰富的维生素,如胡萝卜素、维生素B2、维生素C,以及一定量的铁、磷,能够增强机体免疫力,对改善秋燥症状大有裨益。南瓜在烹饪中,也是百搭高手,可荤配、可素搭。入冬了,不妨做几顿南瓜料理,老少咸宜,强身健体。
南瓜杯子蛋糕
烘培新手适合练习的一道糕点。南瓜本身的香甜味,给蛋糕加分。
南瓜小米粥
健康食材的绝配,淡淡的甜味,暖暖的米粥,秋风秋雨秋煞人的时节,捧一碗南瓜小米粥,满足感溢满全身,建议早餐或晚餐食用。
肉桂烤南瓜
非常适合节假日招待朋友的一道菜,色香味俱全,非常有秋天style,制作起来也不是很复杂。
清炒南瓜
*容易上手的一道南瓜菜,保留了南瓜的原味,葱香与南瓜的香甜搭配一起,令人很下饭。
南瓜焖饭
这几乎是一道懒人料理,香软可口,饱腹感强。常吃南瓜,可使**通畅,肌肤丰美,对女性来说还具有一定的美容作用。