福建分站
福建分站
曾在广州开公司10年，由于做的产品是农林业专用的，期间为了生意几乎走遍了全国各大地区的城乡，深切感受国内市场上有机农产品供需方面冰*两重天的状况。特开此贴与坛里各路大侠聊聊做生态农庄生产、和切中市场需求的事。欢迎探讨!
先说城市需求：话说“不把元素周期表吃完都不好意思说自己是中国人”，可见充斥市场的都是些什么食品!于是，有机食品、原生态食品、无公害食品等等慨念的农产品应运而生，其价*嘛～没有*高、只有更高…
由于买者趋之若鹜，让卖者更加趋之若鹜。这里先不说卖的究竟是不是有机生态食品，仅就人们愿意花*买健康这种观念即说明未来市场之*!
有了市场需求，又有了掺杂使假的商家，更加坚定了我要投身做一个真正意义上生态循环模式的农庄的信心。
同时，由于多年生活在广州，那种污浊的空气、充满怪味的水、喧嚣而毫无安全感的环境…让人无可选择、逃无可逃;而生意又越来越难做，早些**的一些*日见缩水，想要*回来就得整天忙得急匆匆、象赶着投胎一样…呵呵，内心真的渴望回到年少时那种悠闲、宁静的空间去，放松身体、放松心情，让灵魂跟上来。
要达到这个目的，**的选择就是回归乡野，去做一个与世无争的庄园主。用自己积累十多年的农业林业和养殖业专业知识，和全国各地优良种源、优异模式，以及自己的管理营销专长，实现那种既能稳定**、又能休养生息、还能为儿女留下一个绿色银行的**梦想!
为此，我留意考察了很多农庄、基地、专业合作社、**园等，从中了解了很多**益的种养品种和模式。
总结他人的经验，再根据自己的条件来选择，这是一个基本前提。
我的现有条件是：在家乡江西赣州的一座900m高的山腰间，选了一条有50余亩农田的山谷(周边还有N个这样的山谷)，这些农田大部分摞荒N年了，是曾经耕作千**的熟地，土质肥沃、土层深厚，属砂壤土，中性，富含腐殖质;已有公路直达。
其中*佳的条件是永远不用担心灌溉问题，中间有一条溪流终年不断的山泉水(是真正无污染的山泉水哦，山上石缝中渗出的，可以直接喝的)，要浇水随时引入，不要水了自然排出，为我节省大量的人力物力。
此外，由于近年的城镇化建设，原村民已外迁多半，原有的种植养殖业所剩无几，这为我带来另一个好处：种植的病虫害和养殖的疫病传染少了很多，使得一茬水稻山下要打4次农药、而我那只需打1次*多2次，奠定了有机无公害产品的基础。
真正投身农业种植和养殖，想**又能发展壮大，需要很多互相促进的因素：一需要因地制宜，二需要做好细致的可操作方案，这方案要能循环发展、互为利用，三需要找到好的时政切入点，四需要自己懂行、有实干精神和能力，五需要有解决成本和劳力问题的方法，六需要有较优越的土地环境条件，七需要有销售保障…
我在坛里潜水多年，听到很多投身种植或养殖结果亏得一塌糊涂的案例，究其原因，不外乎上述几个“需要”没有做好;其中第二、四、五点尤其典型。
真正投身农业种植和养殖，想**又能发展壮大，需要很多互相促进的因素：一需要因地制宜，二需要做好细致的可操作方案，这方案要能循环发展、互为利用，三需要找到好的时政切入点，四需要自己懂行、有实干精神和能力，五需要有解决成本和劳力问题的方法，六需要有较优越的土地环境条件，七需要有销售保障…
我在坛里潜水多年，听到很多投身种植或养殖结果亏得一塌糊涂的案例，究其原因，不外乎上述几个“需要”没有做好;.....
我的因地制宜的立意是：以连片集中而肥沃的土地，先种植几种既可做饲料、又有别的产出物、而该产出物还能好销卖高价的作物，用该作物饲养草食性畜禽;再以这些畜禽粪尿制沼气，解决生产生活的同时产生优质有机肥，解决肥料问题…这是个简单的立体循环;
同时，以高山谷的相对封闭环境，种植高价值又长期收益的药材、红枣、核桃和板栗等，树下放养土鸡和其他畜禽，产出真正的原生态畜禽农产品，以低成本获取**益。
我的可操作方案是：先种植粉葛----葛全身是宝，销售和应用途径很多：
1、葛根制淀粉：这种淀粉可分多种用途：一是直接食用，既是非常理想的绿色保健食品，集营养、食疗、美味于一身，又可作极品粮食，还是流行时尚的女性丰胸食品;二是深加工制成葛根粉丝、葛根晶、葛根冲剂等;三是精加工成葛根精粉，出口或设厂提取葛根素、葛兰素和异黄酮类天然化合物;
2、葛根制中药葛片：凡是中药店都有这味药，长期需求;
3、葛根鲜销：两广地区叫粉葛，是传统居家喜吃的冬春季蔬菜之一，也是广东向东南亚出口的传统蔬菜之一;
4、葛藤叶做饲料：是富含植物蛋白的优质青饲料，属全价饲料，用来养鹅兔牛羊;而适量刈割还有利于块根膨大;
5、葛花制保健茶;葛花茶是名贵的解酒、护肝良药，解酒效果第一，无可替代;
6、葛渣做饲料：喂养牛羊可降低饲料成本，增加过腹有机肥料;
7、老葛藤做麻：出口日本，是做和服的上等原料。
葛在我地是地产品种，野葛随处可见，它耐寒耐热、耐干旱耐贫瘠，易栽培、易管理、粗生快长，无论藤叶还是块根，产量都大;
而葛还有二个让我彻底低成本的好处：一是一辈子只需种植一次，以后永不再种，年年只管采收;二是永远不需灌溉!呵呵，这在目前农村劳力少、工价贵的背景下，*大程度的解决了成本和劳动力问题。
同时，我还选择种植红薯、南瓜、淮山和一种叫构树的木本饲料。这些作物粗生易长，作饲料完全能养大我选择的鹅、兔、牛、羊等纯草食性畜禽。而在我地市场上，活鹅活兔的价格常年为12～18元/斤、牛肉羊肉则高达30～50元/斤。
此外，我地有一种土特产叫“倒蒸红薯干”，其品质口感是全国顶尖的，价格高达20～28元/斤，我将红薯加工后，亩产值可超万元。
我的时政切入点是：目前各级政府都在大力扶持农民专业合作社，只要能发展农业经济、带领农民致富，政府就给多种扶助。为此，我正在筹划成立一个葛业专业合作社。呵呵～
我的因地制宜的立意是：以连片集中而肥沃的土地，先种植几种既可做饲料、又有别的产出物、而该产出物还能好销卖高价的作物，用该作物饲养草食性畜禽;再以这些畜禽粪尿制沼气，解决生产生活的同时产生优质有机肥，解决肥料问题…这是个简单的立体循环;
同时，以高山谷的相对封闭环境，种植高价值又长期收益的药材、红枣、核桃和板栗等，树下放养土鸡和其他畜禽，产出真正的原生态畜禽农产品，以低成本获取**益。
葛在我地是地产品种，野葛随处可见，它耐寒耐热、耐干旱耐贫瘠，易栽培、易管理、粗生快长，无论藤叶还是块根，产量都大;
而葛还有二个让我彻底低成本的好处：一是一辈子只需种植一次，以后永不再种，年年只管采收;二是永远不需灌溉!呵呵，这在目前农村劳力少、工价贵的背景下，*大程度的解决了成本和劳动力问题。
同时，我还选择种植红薯、南瓜、淮山和一种叫构树的木本饲料。这些作物粗生易长，作饲料完全能养大我选择的鹅、兔、牛、羊等纯草食性畜禽。而在我地市场上，活鹅活兔的价格常年为12～18元/斤、牛肉羊肉则高达30～50元/斤。
此外，我地有一种土特产叫“倒蒸红薯干”，其品质口感是全国顶尖的，价格高达20～28元/斤，我将红薯加工后，亩产值可超万元。
我的时政切入点是：目前各级政府都在大力扶持农民专业合作社，只要能发展农业经济、带领农民致富，政府就给多种扶助。为此，我正在筹划成立一个葛业专业合作社。呵呵～
谢谢各位朋友关注!继续：
我笃信“细节决定成败”这句话，所以我希望每个细节都不出意外。从种植品种的选择和搭配，到适养畜禽的数量和周期，其中包括适销季节，都要做周密的安排。
其实大家都知道，养殖业*大的风险来自于流行疫病，所以日常防疫相当重要。但是，现在主流的防疫手段全都使用西药，而且大剂量，这让我感到恐怖，毕竟我们个个都曾深受其害 N年了，毕竟我自己一家子都要吃、亲戚朋友都要吃，绝不能死于无知和贪婪!
为了不让畜禽肉中含有危害人体的东东，我选择中草药健体防疫的方法(其实老祖宗留下的方法N多);同时借助我那地处高山、又相对封闭的环境，适度放牧增加活动量，从而增强抵抗力。
这种方法虽然养殖周期拉长了，但肉质醇香、口感好到让你回到三十年前!
前面说过了，我的饲料大部分是自种免费的，这比别人成本更低，同时，我的半放牧方式，又为我节省了一些人力成本，我比别人高的是时间成本。别的果园土鸡卖30～40元一斤，我卖只会更高不会更低，我的利润却比他人高得多。
这年头全国经济象过山车，农产品价格更象过山车，什么叫成本为王，我认为节约成本是*基本的生存之道。这里不说“2012经济崩溃”让人听着想跳楼的话，仅说中下层P民的日常生活成本，高到了连蹦带跳都够不着的地步。就我个人而言，在广州我每月花8000，还什么都没买到!仅仅生存着而已，悲哀!
回到山沟，我居然可以一星期不动银包，缴半年的电费跟广州一个月差不多～呵呵，吃的几乎全部不掏*，还都是天然绿色食品!回头想想，我以前赖在广州那不是傻吗。
难怪有人说未来*穷的不是农村人，而是城里没有活路的底层P民，每天躺在床上不吃不喝都有开支，而生活必需品日见高涨，币值日见稀释，收入没有同步上涨，不节省成本行吗!让人揪心。
同样的收入如果在农村，中年人可以悠然自得，老人可以颐养天年。
土地，就是土地，这个已经养育人类几千年、本来还将养育下去的无私的土地，竟被一代急功近利的人糟蹋了、污染了、撂荒抛弃了，就象富汉抛弃糟糠之妻那样!看着让人心疼。
开篇说过农产品的冰*两重天，这就是鲜活的例子：一边是宁愿花畸高的价*购买安全食品的市民，一边是大量撂荒的良田，一边是偷偷地*量进口粮油食品，一边是宁愿蜗在城市上世界*长的班拿世界*低的工资吃世界*毒的食品花世界*高的开支、却不愿回到青山绿水的大自然享受生命意义的农民工…我的天，这世界怎么了?都脑袋被驴踢了吗?!
还有，中国市场的古怪现象：如果你卖得便宜，买者必然认为你的是普通产品中*差的产品，反而不买，这概率大到99.9%!我傻啊。
