福建特色水果建阳桔柚介绍

建阳桔柚是福建省南平市建阳市的特产。建阳桔柚是从日本引进的甜春桔柚后代中的优良变异单株经选育而成的杂柑新品种。该品种果大、扁圆形，果面金黄色、有蜡质光泽，油胞较突出，果肉橙黄色，汁液丰富，细嫩化渣，清甜爽口。建阳桔柚为地理标志保护产品。

“八山一水一分田”精辟慨括了建阳这一典型的山区县的地貌特征，亚热带季风气候使建阳雨量充沛，日照充足，气候温和，加上当地肥沃的土壤、*特的生态环境，造就了建阳桔柚**的品质。建阳桔柚不仅无核化渣，甘甜汁多，清爽可口，而且多吃不腻，营养价值高，很受市场青睐。

建阳柑桔从秦汉开始就有种植。《史记·苏秦传》记载：“齐心致鱼盐之海，楚必致桔柚之园”。50年代，建阳从国外引进杂柑类品种，经过建阳科技工作者和广大农民半个多世纪的艰苦探索和繁育，培育出“建阳桔柚”并发展成为具有地方特色的名优水果。建阳市因此于2007年获国家授予“中国**果品基地**县”。

如今，建阳市已成为全国**的建阳桔柚生产、加工、出口和科研基地，是我国目前*为优良的杂柑类品种之一，全市建阳桔柚种植面积达3万多亩，总产量5000万公斤，产值3亿元，果农增收14000万元，**马来西亚、香港、北京、上海、杭州、广州、深圳及全省各地，产品供不应求，被誉为“建阳桔柚之乡”。建阳仁山生态果场种植300多亩建阳桔柚，2007年总产值550多万元，产量75万公斤，**上海、杭州及省内各地;建阳金果开发有限公司通过精心管理，采取公司+基地+农户的模式运作，做到统一技术，统一品牌、统一包装销售，年产量10多万公斤。建阳桔柚已成为建阳山区农民脱贫致富奔小康的主业。

近年来，建阳市在建阳桔柚的生产管理与市场拓展方面做了大量工作，并取得了明显成效。建阳市市委、市**将发展建阳桔柚作为全市**农业**项目，列入全市六大主导产业之一，作出《关于大力发展建阳桔柚产业的实施意见》。2003年，该市制定了《建阳桔柚综合标准》(2007年又作修定)，针对品种、苗木繁育、幼龄园和成年园管理、低产园改造、高接换种、果实采收、保鲜、贮藏和鲜果质量要求等环节确定了规范、具体的技术标准。

同时，该市还大力发展建阳桔柚产业，实施成片新植与旧品种改造高位嫁接并举，创建建阳桔柚名优产品品牌，提高产品知名度，推进建阳桔柚生产走上规范化、标准化、产业化。“玉女牌”建阳桔柑被福建省列为柑桔品种结构调整的*推品种，成为福建省柑桔高接换种的**区;被南平市批准设立为《南平市建阳桔柚农业标准化**区》。

为了**产品质量，顺应市场需求，该市加大建阳桔柚科学管理力度，成立桔柚协会，为桔农提供产、供、销一条龙服务，目前已发展会员400多人，该协会由桔柚栽培方面的科技人员、流通人员、相关生产者组成，负责对全市果农进行产前、产中、产后的科技管理服务，与此同时，组织专业农技人员，下村入户传授技术;编制了既具有先进性、科学性，又具有实用性的《建阳桔柚农业技术标准规范》、《建阳桔柚丰产**栽培技术手册》等技术标准，发放技术资料4万多份，培训人数3万多人次。