尤溪茶籽油采用福建省三明市尤溪县高山秋后野生茶树果物理低温压榨精制而成,属不干性植物油.富含易于人体吸收的不饱和脂肪酸、各种丰富的维生素、茶多酚及微量元素,不含黄曲霉素B1、胆固醇和任何添加剂。自然稀有、天生珍贵,是有机食品,营养价值高,有“油中珍品”“月子油”“长寿油”之美誉。
“尤溪茶籽油”成功被国家工商总局商标局核准注册地理标志集体商标。这是尤溪县荣获“中国油茶之乡”称号后的又一油茶产业品牌。
“中国油茶之乡”尤溪县拥有油茶面积22.5万亩。近年来,尤溪县抓住被列入全国油茶**基地建设试点县的契机,全面推行“工作项目化、项目团队化、团队**化”的产业推进机制,在全省**成立油茶管理站,建立县乡村三级油茶科技**网络。每年投入700多万元用于扶持良种培育、农户新植、低产改造等,快步推进油茶产业向规模化、精品化发展。2011年,全县5万多油茶户户均收入达2800元。