南农大黄教授盈利分析

如何**20万?南农大黄教授卤菜店*近*了!南农大黄教授卤菜店开店不到一月销售额竟然达到了20万!南农大黄教授卤菜**分析，为你分析这个致富商机：

南农大黄教授卤菜**分析

南农大黄教授卤菜pk小作坊

“南京人喜欢吃鸡鸭等卤菜，可是目前市面上的卤菜生产多以手工小作坊为主，没有生产标准，添加物也不明。”

南农大黄教授卤菜店**黄明表示，南农大黄教授卤菜品牌，弃用了化学防腐剂，改用天然香精料调味，“一口咬下去能吃出肉香，吃完后不会感到口干舌燥。”

高调**食品安全

南农大黄教授卤菜店**黄明透露，“南农大·黄教授”这个品牌得到了学校的大力扶持。品牌名称中既有学校的名字，也有他本人的教授头衔。至于为什么选定这个名字，黄明表示，这是对市民的一种**，“把南农大的**招牌，和我个人声誉全压上，**南农大黄教授卤菜肉品的安全和质量。”你见过市面上的卤菜店敢这么高调**食品安全吗?

有特色产品

可口的“南农大烧鸡”在南京家喻户晓，黄明的目标是把卤菜店打造成第二个“南农大烧鸡”。

**点赞：

社会学家、南师大教授朱强对黄明亮招牌秀品牌的意识很赞赏。

朱强认为，大学教授走出书斋，这本身就是一个创举。“知道通过品牌意识来提升食物、食材的安全，这本身就具有一种**性。把知识转化为有效的品牌输出，这对大家的餐桌、每个人的生活，都是一种积极的贡献。并且，大学教授**品牌，这和做科研并不矛盾。把理论研究回归于现实本身，这既是对理论的验证，也是更好地把握研究的**。这是理论与实践的完美结合，我为他点赞。”

坚强后盾

“*近几年，教授能正大光明创业了，从学校到地方政府都大力支持。”2013年，南农大入股了黄明的企业，共同组建“南农大肉类食品有限公司”，坚强后盾**，肉质更可靠，“南农大黄教授卤菜店主要生产肉类加工产品，超市逛一逛，很多家都卖南农大黄教授卤菜店研发的卤菜。”

南农大黄教授卤菜店加盟吗

直营+加盟+网店

如何**20万?黄明介绍说，不到1个月的时间，南农大黄教授卤菜店的营业额就已经超过20万，“超出我的预期了，一家普通卤菜店一个月销售额不超过10万。”目前，黄明南农大黄教授卤菜店和他的团队正在寻找分店的店址，让南农大黄教授卤菜店品牌走出南农大，“初步考虑采用直营和加盟结合的模式，未来也会开网店。”南农大黄教授卤菜**分析——如何**20万?