福建特产百胜缢蛏介绍

2014-09-20来源 : 互联网

百胜缢蛏是福建省福州市连江县晓澳镇百胜村的特产。百胜村养殖的缢蛏,粒大、壳薄、肉厚,肉嫩味鲜,口感*特,且有补虚与*痢之功效,主*产后虚损、冷痢等症,在国内外市场享有盛誉。百胜缢蛏获国家地理标志证明商标。

缢蛏,俗称蛏,因外壳**稍靠近前方,有一条自壳顶至腹缘微凹的斜沟,似缢痕,故称缢蛏,栖息于河口和有淡水注入的浅海内湾。

百胜村位于连江县东部沿海。这里的滩涂海域水温适宜,盐度适中,水质肥沃。*特的地理环境造就了百胜缢蛏*特的品质,在市场上赢得了良***。

连江县百胜村的缢蛏海水养殖至今已有500多年的历史,自宋代就已闻名全省。百胜村养殖的缢蛏,粒大、壳薄、肉厚,肉嫩味鲜,口感*特,且有补虚与*痢之功效,主*产后虚损、冷痢等症,在国内外市场享有盛誉。全村现有缢蛏养殖面积3000亩,年产量5000吨,年产值5000万元,缢蛏养殖已成为百胜村的支柱产业。

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